MUJI Ravintola | Ravintolapäällikkö - Helsinki, Finland |
Full-Time |
|
Etsimme energistä, positiivista ja toimeliasta RAVINTOLAPÄÄLLIKKÖÄ kokoaikaiseen ja vakituiseen työsuhteeseen vastaamaan ravintolan sujuvasta toiminnasta. Et tee työtäsi yksin vaan olet läheisessä yhteistyössä MUJI Finlandin Toimitusjohtajan ja Keittiöpäällikön kanssa. Johdat tiimiäsi energisesti ja päättäväisellä, mutta lempeällä oteella. Olet mukana päivittäisessä suorittavassa toiminnassa ja sinulla on kykyä esimerkilläsi johtaa tiimiäsi. Vastaat työssäsi myynnistä ja operatiivisesta toiminnasta. Työvuorosi ovat Ravintolan aukioloaikojen mukaisia.
Mitä odotamme sinulta ja mitä tehtävä pitää sisällään?
- Vähintään 3 vuoden kokemusta ravintolan esihenkilön tehtävistä ja ammattitaitoisen tiimin rakentamisesta, operatiivisesta toiminnasta ja hallinnollisista tehtävistä - Aikaisempaa kokemusta á la carte ravintolan toiminnasta. Katsomme eduksi jos sinulla on kokemusta kahvilatoiminnasta. - Sinulla on kykyä ja tahtoa kehittää MUJI Ravintola -konseptia yrityksen suuntaa noudattaen - Ymmärrät ravintolan avainlukuja ja toimintajärjestelmiä (meillä on käytössä Restolution) - Aikaisempi kokemus Quinux HR-järjestelmästä katsotaan eduksi - Toivomme, että sinulla on aikaisempaa kokemusta tai olet kiinnostunut japanilaisesta ruokamaailmasta - Sinulla on hyvät kommunikointi- ja esihenkilötaidot ja olet ulospäinsuuntautunut persoona iloisella ja energisellä asenteella - Odotamme sinun näyttävän esimerkkiä, tukevan tiimisiäsi ja osoittavan, kuinka toimia tehokkaasti - Osaat tehdä nopeita päätöksiä ja et hätkähdä mahdollisia muuttuvia tilanteita - Sinulla on intohimo ravintola-alaa kohtaan, olet halukas oppimaan lisää ja tekemään tiimistäsi parhaan mahdollisen - Kommunikoit sujuvasti suomen ja englannin kielellä
Mitä tarjoamme sinulle:
- Mahdollisuuden kehittää MUJI Ravintolaa ja sen valikoimaa yhdessä tiimin kanssa - Palkka alkaen 3500-4000€ riippuen kokemuksestasi - Kattava työterveyshuolto Aavassa - ePassi lounasetu - ePassi hyvinvointi-, kulttuuri- ja liikuntaetu - Henkilöstöalennus MUJI-tuotteista
Tehtävä on kokoaikainen ja vakituinen. Toivomme, että voit aloittaa tehtävässä mahdollisimman pian. Jos löysit itsesi tehtäväkuvauksesta lähetä hakemus ja CV palkkatoiveineen mahdollisimman pian, mutta viimeistään 27.10.2024. Emme vastaanota hakemuksia sähköpostitse. Noudatamme MaRaVa esihenkilö TES:iä. Huomaathan, että aloitamme haastattelut jo hakuajan kuluessa. Ilmoitamme kaikille hakijoille viimeistään marraskuun alussa.
Odotamme hakemustasi innolla!
Mikä on MUJI?
MUJI:n tarina sai alkunsa Japanista vuonna 1980 vastauksena silloisen kaupallisen kuluttajayhteiskunnan tottumuksiin. Visio tuoda "No Brand, Quality Goods" -lyhenne sanoista "Mujirushi Ryohin" toteutui ulkomailla ensimmäisen kerran vuonna 1991 Lontoossa, kun MUJI avasi aivan ensimmäisen myymälän Japanin ulkopuolella.
Siitä lähtien noin 44 vuoden ajan olemme jatkaneet kasvuamme nyt yli 1000 myymälään eri puolilla maailmaa, jotka työllistävät ja palvelevat miljoonia asiakkaita, ja meidät on tunnustettu muuttajana suunnittelustamme, yksinkertaisuudestamme ja laadustamme.
MUJI Kamppi Helsinki avattiin Kauppakeskus Kampin 4. kerrokseen marraskuussa 2019. Myymälä on Euroopan suurin ja maailman 3. suurin myymälä. Myymälämme pitää sisällään yli 7000 tuotetta vaatteista, kodintuotteisiin, huonekaluihin, toimistotarvikkeisiin ja ruokatuotteisiin. MUJI Ravintola on ainoa laatuaan koko Euroopassa.
MUJI Ravintola https://mujiravintola.fi/fi/
MUJI Ravintola on viehättävä ja kodikas noin 150 paikkainen yhdistelmä ravintolaa ja kahvilaa. Se on kaupunkilaisten kohtaamispaikka, jossa asiakkaat pääsevät nauttimaan japanilaisen ja suomalaisen keittiön parhaita puolia. MUJI Ravintola Kamppi on ensimmäinen Euroopassa ja ravintola avattiin marraskuussa 2019.
MUJI Ravintola sijaitsee MUJI myymälän sisällä Kampin 4. kerroksessa.
Tarjoamme asiakkaillemme kaksi konseptia: MUJI Ravintola & Café ja MUJI Ravintola Dining
MUJI Ravintola & Café:
Tarjoamme asiakkailemme perinteisiä japanilaisia Ichijyu-Sansai ateriakokonaisuuksia. Ateria koostuu höyrytetystä Haenuki riisistä, keitosta ja kolmesta lisukkeesta. Kahvilassa tarjolla oman kondiittorin loihtimia makeita ja suolaisia herkkuja sekä vaihtuvia sesonkituotteita.
MUJI Ravintola & Café on auki ma-ke 11:00-17:30 ja to-la klo 11:00-16:30
Ichijyu-Sansai lounas tarjolla arkisin klo 11:00-15:00
MUJI Ravintola Dining:
MUJI Dining:ssa on tarjolla pöytiin tarjoiltu á la carte menuillallinen joka on suunniteltu japanilaisen "Wa" -filosofian mukaan. Menulla haluamme vieraillemme luoda harmonisen maku- ja illalliselämyksen kunnioittaen japanilaisia ruokaperinteitä. Kiinnitämme erityistä huomiota laatuun ja raaka-aineisiin.
MUJI Ravintola Dining on auki to-la klo 17:30-22:00 |
|